La terra, nel Red Centre australiano, è spesso un arido deserto. E deserto è anche il cielo, senza nuvole nè uccelli. Deserto e bello. Con quell’azzurro intenso, il rosso della sabbia, il verde degli spinifex, le piante basse usate dagli aborigeni per costruire le capanne. E i termitai alti tre […]
La grande curiosità della cucina australiana sono i witchetty grubs, lombriconi che crescono nell’acacia e vengono arrostiti in meno di cinque minuti sulla sabbia arroventata dalla brace. E’ una «specialità aborigena», li chiamano “maku”, pietanza tradizionale della loro dieta e prova di coraggio per chi si avventura nella loro terra. […]
Siamo a <Centralia>, perché Alice Springs è il centro dell’Australia, il cuore geografico dell’isola continente. Ed è l’idea stessa dell’avventura e della cultura aborigena. Stregò Bruche Chatwin, che qui ambientò il suo miglior libro, “Le vie dei Canti”. Per stare tranquilli, basta non esagerare.
Un continente, più che un’isola. Con i canguri e i cammelli, la Grande Barriera Corallina e la più straordinaria baia del mondo, quella di Sidney. Tre minuti di video per provare a capire perché l’Australia è davvero un’esperienza unica: distanze infinite, natura ribelle, la cultura aborigena e quella degli <aussie>, uomini […]
Lontana e affascinante, custode di culture che resistono ai tempi moderni, di tradizioni misteriose ma nello stesso tempo paese avanzato, interprete della modernità e rispettoso dell’ambiente. L’Australia è un’isola continente interessante, dove il viaggio può anche trasformarsi in una entusiasmante avventura. Proprio come raccontava Crocodile Dundee nel film che ebbe un […]
